同年8月13日，专案组在湖里区一厂房内当场抓获犯罪嫌疑人章某富、章某钱，缴获大量西洋参含片、铁皮枫斗、人参饮品等保健品，以及包装器械、产品包装盒、销售记录和账单等。“当天到现场时，一批半成品的燕窝刚送到，十几个工人正准备进行卸货、包装。”办案民警杨银峰介绍。

据办案民警介绍，租用的厂房在400平方米左右，里面堆满了各种包装盒，杂乱无章，环境也十分脏乱差，“估计都有老鼠到处跑”。

经查，主要犯罪嫌疑人是两兄弟，都曾在保健品公司工作。章某富于2009年2月、2011年10月、2012年1月于分别注册成立了厦门仁康保健食品有限公司、厦门鑫富寿生物科技有限公司、仁康药业（厦门）有限公司，伙同犯罪嫌疑人章某钱从事生产、销售食品和保健品的贸易。

在未取得食品、保健品的生产许可资质的情况下，冒用他人的批文批号，通过采购未经贴牌、包装的食品和保健品的半成品，委托他人制作、印刷“仁康”“仁人康”等品牌的贴牌标志、外包装，聘请工人在其租住的厂房、仓库内将半成品加工为成品，保健品种类达近10种，销至全国各地，有的成本不到2元，售价却超过20元，6年来牟取非法利益达近百万元。

据检测，收缴的保健品中，部分添加剂超标。目前，两名犯罪嫌疑人已被移送起诉，警方正对另一名在逃人员展开全力追捕。